Parlons crêpes ... mais pas en Bretagne mais à Londres ! On retrouve Laurent Barbier qui a créé les crêperies "Suzettes" dans le quartier de Battersea square, fréquenté par la famille Royale.

Laurent suit sa femme il y a 7 ans qui profite d'une opportunité professionnelle : quittant le monde des maisons de disques en France, Laurent réfléchit quelques temps à ouvrir une boutique Française dans la capitale Anglaise et c'est ainsi que le "salon de thé" trés frenchy va ouvrir. Laurent raconte son aventure, son quotidien au sein de la crêperie et du développement de "Suzette" qui se poursuit avec une seconde ouverture et bientôt un troisiére lieux de vente.

Ecoutez ce bon moment de radio !

https://www.instagram.com/suzette.ldn/