Boire et Manger

Septembre 2025

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Comment la mobilité internationale façonne-t-elle nos vies et celles de nos enfants ? Dans cet épisode de "10 minutes" réalisé en partenariat avec Expat Pro, Gauthier Seys s'entretient avec Sophie Maisonnier, une expatriée passionnée par la vie à l'étranger. Ensemble, ils explorent les défis et les opportunités qu'offre la mobilité internationale, tout en abordant la[...]
Quel est le secret pour réussir une aventure entrepreneuriale à l'étranger ? Dans cet épisode de "10 minutes, le podcast des français dans le monde", nous nous penchons sur l'histoire inspirante de Jérémy Maurais, un entrepreneur français qui a su allier tradition culinaire bretonne et innovation dans la capitale espagnole. En vous lançant dans une[...]
Comment votre alimentation influence-t-elle votre santé au quotidien ? Dans cet épisode de "10 minutes, le podcast des Français dans le monde", en partenariat avec Expat Pro, Gauthier Seys s'entretient avec Chrystel Macias, une diététicienne nutritionniste passionnée par l'alimentation saine et le bien-être. Ancienne expatriée et nouvelle membre du groupe Expat Pro, Christelle partage son[...]
.Pourquoi le pain artisanal est-il si spécial ? Avez-vous déjà réfléchi à ce qui rend une baguette artisanale si unique par rapport à celle que l'on trouve dans les grandes chaînes industrielles? Dans cet épisode, nous plongeons dans le monde de la boulangerie artisanale pour découvrir les secrets derrière la fabrication du pain qui fait[...]
.Pourquoi le bon pain français est-il si difficile à trouver ailleurs dans le monde ? C'est la question intrigante que Gauthier Seys pose à ses auditeurs dans cet épisode de "10 minutes, le podcast des français dans le monde". En compagnie de Charles Sassiat, un boulanger-pâtissier expatrié à Bruxelles, l'épisode explore les mystères et les[...]
.Avez-vous déjà imaginé savourer une raclette savoyarde en plein cœur de Dubaï ? Dans cet épisode de "10 minutes, le podcast des Français dans le Monde", nous explorons l'incroyable aventure d'Alix et Rodolphe Duffour, un couple français qui a réussi à recréer un petit bout de France au Moyen-Orient. Originaires de Savoie et de Paris,[...]
.Êtes-vous prêt à découvrir comment une jeune créatrice franco-canadienne réinvente son parcours entre le design et la gastronomie tout en naviguant dans la mobilité internationale ? Dans cet épisode captivant de 10 minutes, le podcast des Français dans le monde, Gauthier Seys s'entretient avec Alix Chartier, une talentueuse designer qui partage son expérience unique en[...]
♦ Lisez l'article concernant la boulangerie Puget sur "Lepetitjournal.com" ♦ Bienvenue à la Maison Puget, au cœur de Portobello Road. Une rue mythique de Notting Hill qui draine des milliers de touristes, située à quelques mètres seulement de la librairie de voyages tenue par Hugh Grant dans le film "Coup de foudre à Notting Hill".[...]
Bienvenue à ! Oui, nous sommes en Italie cette semaine pour découvrir une des villes les plus riches culturellement d’Europe, pour prendre un beau bain de soleil, ça fait toujours du bien, et surtout vous donner plein d’infos pour préparer votre expatriation là-bas, au cas où ;-)Notre guide est une italienne qui a vécu très[...]
Dans cet épisode captivant de "10 minutes, le podcast des Français dans le monde", Gauthier Seys s'entretient avec Myline Descamps et Claire Obry, les brillantes fondatrices de Frenchwink.com, une plateforme innovante est dédiée à la vente de produits français aux expatriés et aux Américains francophiles, un sujet qui résonne particulièrement avec notre public de Français[...]
Quand on vous dit que Francaisdanslemonde.fr aime raconter de belles histoires : voici le parcours de Florence Rebattet et de sa société lancée à Londres "En cuisine cooking school", des ateliers pour enfants.Originaire de Toulouse, Flo va monter a Paris pour faire une école de commerce avant de faire un stage chez Air France Cargo.[...]
Des nouilles sautées, quelques crevettes et une poignée de cacahuètes… Qui n’a jamais mangé un pad thaï ? Si vous répondez “moi” et que vous avez moins de 30 ans, vous êtes pour ainsi dire l’exception qui confirme la règle ! Au cours des 20 dernières années, le nombre de restaurants thaïlandais dans le monde s’est[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Martin, expatrié à Amsterdam : « Candy, à la plage, quelles sont les snacks que tu conseilles le plus ? » Excellente question Martin car c’est l’occasion[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Corinne, expatriée à Barcelone : « Candy, quelles sont les meilleures options de repas et collations à emporter en voiture sur la route des vacances,[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Karine, expatriée à Genève : « Candy, est il possible de préparer un apéritif dinatoire sain et équilibré, sans passer trop de temps en cuisine,[...]
.Nous faisons le tour du monde des rédactions "Lepetitjournal.com" : Aujourd'hui, nous partons en Suède pour y retrouver Fabienne Roy qui, très jeune, rêvait de vivre dans les pays Nordiques. Auditrice de La radio des Français dans le monde, Fabienne aime retrouver un petit bout de France & écoutez les parcours internationaux de nos invités[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Mélanie, 33 ans, expatriée à Munich : « Candy, qui dit été dit barbecues ! Peux-tu partager des idées de recettes de barbecues super lights et[...]
.Comté, chavignol et roquefort… Ce podcast va vous faire saliver, surtout pour les Français qui sont loin de chez eux et des bons fromages produits dans notre vieille France ! Dans le cadre de notre partenariat avec l'association Mazette qui crée & développe un réseaux de Francophones entrepreneurs basés en Espagne, partons dans la fromagerie[...]
.Dans le cadre du partenariat avec la FIAFE, Francaisdanslemonde.fr vous emmène vous promener en Italie pour découvrir Milan Accueil et ses magnifiques bâtiments. Florence Desgeans, la présidente de l'association, va vous donner envie de découvrir cette ville et cet accueil.Originaire du Nord via sa maman et du Sud Ouest via son papa, Florence va naitre[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Émilie, 39 ans, expatriée à Bruxelles : « Candy, dès le mois d’avril les magazines féminins nous bombardent de conseils pour perdre du poids, en[...]
- Peut-on "Bien manger aux Etats-Unis" ? Isabelle Guglielmi est notre invitée sur Francaisdanslemonde.fr et ce podcast est à écouter d'urgence si vous êtes expatrié aux USA ! Isabelle est française et a vécu et étudié en France. Elle vit maintenant aux Etats-Unis depuis novembre 2008, après avoir vécu au Maroc et à Taiwan. Maman[...]
.Pamela Darondeau fait parti du réseau Expat Pro, un réseau d'experts de l'expatriation, partenaire avec Francaisdanslemonde.fr. Notre invitée parle de son parcours, de son enfance aux USA en famille dans la ville de New York puis son expatriation en famille en Egype, en Inde et au Brésil. Ils viennent de rentrer en France. Pamela nous[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Pierre, 32 ans, expatrié au Texas : « Candy, Je pars en France pour faire du ski, as-tu des conseils pour ne pas prendre[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Etre Expat & au top de sa forme", retrouvez les réponses à vos questions avec Guillaume Buisson de "Beyond Fit", votre coach sportif, basée à Londres & au service des expat's !Thomas, 34 ans, expatriée à Berlin : « Comment maintenir ses bonnes résolutions ? »Nouvelle année, nouveau départ, nouvelles[...]
Candy Duval est basée à Londres, vous pouvez écouter sa présentation lors de son premier passage sur l'antenne de la radio des Français dans le monde en cliquant ici ! Après avoir échangé sur les meilleures solutions pour passer les réveillons de fin d'année de la façon la plus agréable possible, nous nous retrouvons pour[...]
Dans "60 secondes PRATIQUE : Expat-Nutrition", retrouvez les réponses à vos questions avec Candy Duval de "Slim with Candy", votre coach en nutrition, basée à Londres & au service des expat's !Anne, 44 ans, expatriée à Londres : « Candy, j’ai commencé Janvier sans alcool, pour le moment ça se passe bien, mais comment tenir[...]
Nous retrouvons Sébastien Geliquot qui a traversé 60 pays, il est basé aujourd'hui à Dubaï. Né à Nimes, avec un papa militaire, il prend l'habitude de souvent déménager. Après ses études à Paris dans le commerce International, il va connaitre ses premiéres expériences d'expatrié au Sénégal puis d'autres stages en Europe avec un V.I.E passionnant.[...]
En ce moment, Blandine Espinasse réalise son rêve : créer sa propre société, un service sur mesure pour les Français expatriés en Europe : en partenariat avec Francaisdanslemonde.fr, nous vous présentons ce jour My ExpatBox, la box mensuelle gourmande pour les expatriés !Originaire de Paris, son chemin aurait pu l'ammener à se poser en Australie,[...]
Géraldine, 38 ans, expatriée à Rome : « Candy, comment ne pas prendre de poids en décembre avec toutes les X mas parties, Noël en famille, et la St Sylvestre ? Ça paraît impossible et ça me stresse un peu …» C’est LA question récurrente chaque année ! Décembre c’est LA période de l’année la plus festive,[...]
Retrouvez confiance en vous et votre corps sans faire de régime. Bonjour je m’appelle Candy Duval. Je vis à Londres depuis 2015. Mon diplôme de Conseiller en Nutrition est certifié par la UK Association for Nutrition. J’offre à mes clients un service de coaching sur mesure et des stratégies alimentaires personnalisées pour les aider à[...]
Direction la ville Rose pour parler d'une application mobile qui a beaucoup plus à Francaisdanslemonde.fr car c'est une solution pratique pour les auditeurs expatriés pour offrir des cadeaux à leurs familles Française : Voici Kompot, la première appli mobile de cadeaux entre particuliers. Ce podcast commence par la présentation des invités : Nicoles Gosselin et[...]
Parlons crêpes ... mais pas en Bretagne mais à Londres ! On retrouve Laurent Barbier qui a créé les crêperies "Suzettes" dans le quartier de Battersea square, fréquenté par la famille Royale. Laurent suit sa femme il y a 7 ans qui profite d'une opportunité professionnelle : quittant le monde des maisons de disques en[...]
5 Millions de biéres, 400 000 saucisses, 50 % du CA annuel des brasseurs réalisé en quelques jours ... Bienvenue à l'Oktoberfest à Munich. Domitilla De laporte, orthophoniste en ligne pour les expats, membre du réseau Expat-Pro, nous raconte comment elle a vécu cette fête connue dans le monde entier.Avec notre invitée, c'est également l'occasion[...]
Nous retrouvons à Claire Chabrieres qui est basée à Singapour, la Suisse de l'Asie ! On revient un instant sur sa ville natale, Marseille : sa lumiére lui manque un peu. Après avoir raconté son parcours d'expat, on s'interresse à ShiokFarm, une entreprise sociale proposant des fruits et légumes bio à un prix abordable. Son[...]
Isabelle, 40 ans, expatriée à Genève : « Candy, j’ai enfin réussi à perdre quelques kilos, qu’est ce qui pourrait compromettre ou ralentir ma perte de poids à l’arrivée de l’automne ? A quoi dois-je faire particulièrement attention ? » Chère Isabelle, bravo pour le chemin parcouru et vous avez raison de vous préoccuper du[...]
Depuis Berlin, Véronique Glorieux a remporté le trophée innovation grâce à son entreprise EatSmall dont elle est cofondatrice. Le principe de son entreprise est de développer et fabriquer des croquettes pour chiens à base de protéines d'insectes. Les protéines qui viennent donc de la viande ou du poisson sont en totalité remplacée par celle des[...]
Armel & Emmanuel présentent le site Very Gourmand depuis Lisbonne. Expatriés à Lisbonne depuis 4 ans et nostalgiques des bons produits du terroir français, ils ont de créer VeryGourmand, l'épicerie française pour tous les expatriés français et amoureux de la gastronomie française. https://www.verygourmand.com/ https://www.instagram.com/verygourmandepicerie/
Grande sportive expatriée à New York en 2014, nous retrouvons aujourd'hui Elsa qui nous parle du véganisme. Végane depuis 2019, Elsa parle des bienfaits pour sa santé et pour notre planéte, elle nous donne des infos pratiques pour pouvoir vivre en bon végane. Pourquoi ce choix, comment le pratiquer, quelles conséquences pour sa santé[...]
Marine, 38 ans, expatriée à Madrid: « Bonjour Candy, j’ai pris 3kg cet été, je ne rentre plus dans mes vêtements… que me conseilles-tu pour les perdre le plus vite possible ? » Prendre du poids en vacances est assez classique et parfaitement réversible, donc pas de panique ! On prend du poids en vacances[...]
My ExpatBox : la box mensuelle gourmande pour les expatriés !Nouveau pays, nouvelle vie, perte de repère, difficultés à trouver vos petits plaisirs Français ? On a la solution : une box de nourriture par abonnement pour les expatriés et ça s’appelle My ExpatBox.Qu’est-ce que c’est ?Créé par une expatriée pour les expatriés, il s’agit[...]
Retrouvons Alexandra Charpentier dans son bar Français basé en plein Brooklyn à New York. Projet lancé en Aout 2018 avec une ouverture du bar en Avril 2020 : vous voyez doucement la difficultée que notre invitée a traversée avec la terrible pandémie qui a figé le monde. Avec son mari Davy et leurs enfants, Alexandra[...]
L'expatriation... C'est parfois une raison de prendre du poids ! Sur la radio des Français dans le monde, nous accueillons Candy Duval qui, depuis Londres, nous donne les raisons et quelques solutions. Même si les changements sont moins importants s’ils s’installent en Europe que lorsqu’ils vont vivre au Moyen Orient ou en Asie, les français[...]
Direction Londres pour y retrouver Guillaume Buisson Hainaut, coach sportif & expatrié dans cette capitale Anglaise. Il vient nous présenter le site BEYOND FIT, service à destination des Français expatriés dans le monde qui cherchent à se maintenir en forme grâce un programme sportif et nutritionnel simple, flexible & fun.Guillaume raconte le parcours qui commence[...]
Cand Duval est originaire de Paris. Un jour, son mari a une opportunité pour travailler dans la capitale Anglaise : l'installation a Londres a été assez difficile pour notre invitée, elle prend beaucoup de poids en ayant un peu de mal a vivre ses premiers mois d'expatriée. Elle va rencontrer une nutritioniste mais elle n'en[...]
Nous avions échangé en mars 2021 avec Vivienne & Raphael qui nous avaient annoncé l'arrivée d'une application pour gérer au mieux son frigo, ses repas et une bonne alimentation : on se retrouve aujourd'hui depuis Montreal ou le couple est installé depuis 2019 : l'application No More Hotdogs est disponible sur l'Apple Store !Originaire de[...]
Originaire de Guadeloupe, Severine Itany va naitre et grandir en France et y faire ses études de comm à Paris. Mais quand la Guadeloupe lui manque, elle y retourne aussitôt ! Tombée amoureuse de Londres, elle révait d'y vivre : elle aime la beauté de la ville et le fait de pouvoir être elle-même. Quelques[...]
Mélanie quitte Nice, puis Paris pour ses études pour une vie plus agréable et plus internationale à Amsterdam il y a 4 ans : Dans le cadre d'un V.I.E., elle s'installe dans la capitale Hollandaise et y rentre l'amour par la même occasion. Pendant la période du Covid, elle va décider de se lancer à[...]
Pierre, originaire de Caen, études à Lille, décide il y a 20 ans de partir vivre aux USA. Travaillant dans le domaine de l'hotellerie, Pierre se retrouve avec 2 amis autour d'un projet sur la "convivialitée", concept peu connu aux Etats-unis. Le rendez-vous, nommé 'Lapero', rassemble de 40 à 800 personnes autour de thématiques comme[...]
Originaire de Grenoble, Olivier Dana va travailler pour IBM a Montpellier : en 2006, on lui propose un détachement en Slovaquie : il ne savait pas qu'il quitterai la France pour de bon. En été 2006, il rencontre sa future femme Polonaise (Alexandra étudiait à Londres et elle a fait un stage à Montpellier). Ils[...]
Direction Varsovie pour y retrouver Armand Petit qui vient d'ouvrir son propre bar au coeur de la capitale Polonaise. Natif des Hauts de France, Armand étudie le Russe à l'école et va faire un "Erasmus" dans la ville de son arriére grand-mére. Après un Master à Varsovie, Armand va avoir un coup de coeur pour[...]
Podcast n° 1535 - Un Français dans le monde A 25 ans, Alvin voulait quitter sa zone de confort en Bretagne, grâce au Volontariat Européen (équivalent du service civique Europeen), il profite de sa nouvelle vie au Danemark : on le retrouve à Copenhague. En changeant complétement son univers, Alvin adore sa nouvelle vie, son[...]
Avec un papa boulanger, Lionel Ducreau, Occitant d'origine est lui aussi boulanger mais dans un pays bien loin de ses racines... au Canada depuis 2005 ! 2 gars dans l'pétrin (clin d'oeil à son pére) est basée à St Jérome à 45 mn de Montréal et elle cartonne. Lionel raconte qu'il y a 20/30 ans,[...]
Alexandra, son mari et ses 2 enfants quittent Avignon il y a 3 ans pour un extraordinaire projet en plein Brooklyn à NewYork ! Winemak'Her Bar Brooklyn : Un bar à vin produit par des femmes uniquement. Alexandra a reçu son autorisation d’ouverture en plein confinement l’an passé. Son bar est incroyable : on y joue[...]

Boire et Manger

Boire et manger à l’étranger : un art de vivre que les francophones exportent partout !

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