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Florent Ladeyn, Chef cuisinier – Samedi 23 Mai – v2e2

Déjà interviewé pendant le confinement, le chef cuisinier Florent nous parlait de ses initiatives et de ses inquiétudes pour ses 45 salariés.
Aujourd’hui, il attend la reprise, mais réouvre déja en vente à emporter, notamment son restaurant du Vieux Lille : allez déguster ses délicieuses frites au Maroilles ^^ Vous m’en direz des nouvelles !

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